Backpapier für Dampfgarer und Bambuskörbchen

Gedämpfte Gerichte ohne Anhaften

Beim Dämpfen von Teigtaschen, gefüllter Pasta oder Brötchen bleiben diese oft am Bambuskörbchen oder Metallgitter kleben. Das Ergebnis: zerrissene Speisen und Frust beim Servieren. Spezielles Backpapier für Dampfgarer verhindert dieses Problem zuverlässig und erleichtert das Kochen.

Lebensmittelechte Silikonöl-Beschichtung

Das Papier besteht aus mit Silikonöl beschichtetem Papierstoff und ist lebensmittelecht. Die Silikonöl-Beschichtung sorgt dafür, dass Lebensmittel nicht haften bleiben, ohne dass zusätzliches Fett oder Öl benötigt wird. Das Papier ist hitzebeständig und hält den Temperaturen im Dampfgarer stand. Jedes Set enthält 110 Blatt in der gewählten Größe – 18 cm oder 20 cm – mit praktischen Griffen für eine einfache Entnahme aus dem Dampfgarer. Die Blätter können einzeln verwendet werden und sind nach Gebrauch leicht zu entsorgen.

Vorteile beim Kochen

• Antihaft-Eigenschaft: Lebensmittel lösen sich leicht vom Papier, ohne zu zerreißen.
• Lebensmittelecht: Die Silikonöl-Beschichtung ist sicher für den Kontakt mit Lebensmitteln.
• Praktische Griffe: Ermöglichen eine einfache Entnahme aus dem Dampfgarer.
• Vielseitig: Geeignet für Teigtaschen, gefüllte Pasta, Brötchen, Gemüse und andere Dämpfgerichte.
• Einfache Entsorgung: Nach Gebrauch einfach wegwerfen – kein Abwaschen erforderlich.

Praktisch beim Dämpfen

Mit dem Backpapier für Dampfgarer wird das Kochen einfacher und die Ergebnisse besser. Ihre Gerichte bleiben intakt und können mühelos serviert werden.